2020年04月26日
秋田しょっつら
じじの収穫した山菜がお魚に化けた
じじの友人
秋田の市民市場の魚やさんの自家製
秋田の鍋物の調味料代表は
ハタハタの塩漬けから作る
塩魚汁(しょっつる)
石川県のいしる、香川県の
いかなご醤油と並ぶ
日本三大魚醤のひとつですね
これはしょっつら
つら→顔
真鯛の顔をしょっつるで洗顔
日本海の風で干した最高の干物
焼いてると油とヨダレが垂れる
鯛めしや食べ終えた骨で骨酒も美味
飲食店の自粛で色んな職種の皆様が
苦しい思いの中、工夫され
頑張っておられます
エール
じじの友人
秋田の市民市場の魚やさんの自家製
秋田の鍋物の調味料代表は
ハタハタの塩漬けから作る
塩魚汁(しょっつる)
石川県のいしる、香川県の
いかなご醤油と並ぶ
日本三大魚醤のひとつですね
これはしょっつら
つら→顔
真鯛の顔をしょっつるで洗顔
日本海の風で干した最高の干物
焼いてると油とヨダレが垂れる
鯛めしや食べ終えた骨で骨酒も美味
飲食店の自粛で色んな職種の皆様が
苦しい思いの中、工夫され
頑張っておられます
エール
Posted by tan-tan at 11:03│Comments(4)
│美味しい物
この記事へのコメント
微力ながら、私も清川屋さんと平牧さんにエールさせていただきました。
だんなさん、明日からやっと何日か休みなので、んめものかしぇでやります(o^^o)
だんなさん、明日からやっと何日か休みなので、んめものかしぇでやります(o^^o)
Posted by みーーたん
at 2020年04月26日 12:18
at 2020年04月26日 12:18みーーたんさん
微力でも集まれば強力になりますよね
主婦に出来ることをやっていきましょう
旦那様にンメモノ
えっぺかしぇであげて下さい。
みーーたんさんもご注意を！
微力でも集まれば強力になりますよね
主婦に出来ることをやっていきましょう
旦那様にンメモノ
えっぺかしぇであげて下さい。
みーーたんさんもご注意を！
Posted by tan-tan at 2020年04月26日 12:42
at 2020年04月26日 12:42買って帰ります！
ん？売ってるのかな？
今、秋田なもので…
ん？売ってるのかな？
今、秋田なもので…
Posted by yado8 at 2020年04月26日 16:55
at 2020年04月26日 16:55yado8さん
ごめんなさいね 遅くに見ました
営業時間は18時までのようです
すっぽんの加賀谷商店と言いますが
通販もやってるようです
珍味が多くこのしょっつらは美味しかったですよ
間に合わなかったらごめんね。
ごめんなさいね 遅くに見ました
営業時間は18時までのようです
すっぽんの加賀谷商店と言いますが
通販もやってるようです
珍味が多くこのしょっつらは美味しかったですよ
間に合わなかったらごめんね。
Posted by tan-tan at 2020年04月26日 18:39
at 2020年04月26日 18:39
