2017年02月12日

常夜鍋




庄内の冬は強風との戦いです

年寄りは不要不急の外出は避けれと

テレビでも叫んでいます (*`д´)b OK♪


そんな日の晩ご飯は何でも鍋

正式名は常夜鍋

毎晩食べても飽きないよ・・というところからの命名らしい

野菜と豚肉をシャブシャブしてポン酢で食べる

いたって簡単

tan-tan家では薬味にたっぷりのネギと大根おろし、柚子胡椒

面倒なので主食も一緒にしちゃってうどんも入れます

材料は冷凍庫から引っ張り出します

じじはtan-tanのズボラ鍋と命名しております


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