2016年12月08日
ハタハタ
先程次男坊が突然秋田から来ましたよ
ハタハタ持ってきたーって
ちょうど群れに当たってよー
送るのもめんどくせがらよーだって
先日の象潟漁港は空振りだったし
15キロくらいかな・・嬉しいです
生で少し残して後はばっと
山盛りの塩をかけます
じじの好きなハタハタすしを作ります
Posted by tan-tan at 21:45│Comments(2)
この記事へのコメント
寒いですね、風邪大丈夫ですか?
ハタハタの飯寿司を思い出します…
とってもおいしそう!
ハタハタは娘たちを料理上手にしてくれた宝のお魚ですね
ハタハタの飯寿司を思い出します…
とってもおいしそう!
ハタハタは娘たちを料理上手にしてくれた宝のお魚ですね
Posted by おとぉはん at 2016年12月08日 22:11
おとぉはん
秋田育ちのじじはハタハタが好きです
飯寿司は発酵食品なので骨まで食べれるには
半月以上かかります
本漬けまでも一週間・・・
美味しいを聞きたくて頑張ります
秋田育ちのじじはハタハタが好きです
飯寿司は発酵食品なので骨まで食べれるには
半月以上かかります
本漬けまでも一週間・・・
美味しいを聞きたくて頑張ります
Posted by tan-tan at 2016年12月09日 09:39