2015年12月07日

〆さば



今回は日、月曜日の休みだったじじが好物の

〆さばを買ってきた

ふっくらした切り身が塩も酢もほとんど感じない

刺身感覚の食感

何時もあるわけではなく昨日は空振りだった

北千日町の阿部鮮魚店さん



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