たんちゃんと猫とファーム

昨夜は能登方面の方々の

被害を思い

中々寝付けませんでした

質素ながら孫達へも

お節を送り皆が無事で

新年を迎えれた事が

決して当たり前でない事に

感謝しながら

少量づつで良くなった

老夫婦のお節です




元旦には当地区の神社に

御参りに行ったら

カモシカが新年のご挨拶に

顔を出してくれました

画面左上の方です


  

毎朝　ヨーグルトを食べるのが

我が家の習慣です

動くのも歩くのも嫌いな

しー婆ちゃんは

いつもお腹が不調でした

牛乳は苦手でも

ヨーグルトは好きで

蜂蜜をかけて食べさせました

結果...改善したのです

美味しい牛乳が

手に入ったので初めて

種菌で作り始めました

明日には出来てる筈

布に包んで炬燵の中で

ヌクヌクさせてます



  

仕事納めが今日の方

まだまだの方

お節の準備や大掃除に

励む方々

お疲れ様ですの

我が家は20年振りに

じじ＆tan-tanと

二人だけの正月です
(´・＿・`)

其々の場所で仕事や

勉学バイト等で

頑張る様です

大した物は無いけど

手作りのお節と思い

セカセカしてます

飛鳥産のえご草


一晩水でうるかし

ゴミを取りコトコト30分

焦がさぬように

トロトロまで煮て

トレーに流し入れ


小分けして各場所へ

とても良く出来ましたよ


  

久し振りに姉が来宅

docomo店舗の隣に

シャトレーゼが出来たのでと

ケーキを買ってきてくれた

高齢になりケーキひとつを

持て余すようになり

自分では買う気になれないので

時々の甘い物は嬉しいな



  

今日は地区の若妻会（笑）の

勉強会がありお弁当が出ました

三種のお米のおにぎりが

付きました

左から雪若丸、つや姫

はえぬき

私はどれも美味しく思いましたが

皆さま好みがあるようでした

庄内町のみずほさんの

お弁当でした



  

ホウボウを頂きました

カナガシラと一緒に！

姿形がそっくりだけど

胸ビレの裏が

とてもカラフルなブルー

お刺し身できるよとの事

動画で勉強しながら

捌きました

甘くてコシがあって美味しい


  

青森県弘前市と鰺ヶ沢町に

またがる岩城山麓の

弘前側にある嶽地域の

高原育てられてるトウモロコシを

嶽きみと言います

数年前通りすがりに茹でたての

嶽きみを食べてから

虜になりました


そして今が最盛期の本だだちゃ豆

真っ赤なミニトマト

ビールが進みます



  

わらびの一本漬けです

灰汁抜きしたわらびを

麺つゆに浸すだけ

長く漬けると塩っぱくなるので

一時間ほどが良いかな


根曲がり筍の一本煮

好みの濃さの麺つゆで

さっと煮て仕上げに鰹節を

パラパラして

冷蔵庫で半日はねかせます
ｽﾔｽﾔ

4〜5日は日持ちします

じじの好物のお酒のあてです
  

少し前に鶴岡市福田甲の

農家レストラン菜ぁさんに

行ってきました

友人を連れて行く為の

下見と言う事で！

メインが魚か肉で選べます

両方でもOKです（料金↑）

私は朝日焼き豚肉

たぶん朝日町の林檎ソースで

焼いたのでしょうか

ほんのりと甘くて

とても美味しい


あいにくの曇り空でしたが

庭越しに水田に山々が

映り込みそうな景色



鶴岡市街から外れた

田圃道沿いにある

古民家を改装したお店で

宿泊も出来ます

  

丸亀製麺さんに行きました。

ぶっかけ饂飩並温かいのを！

すんなり注文　ｴｯﾍﾝ

トマﾏタマﾏカレー....

ハイ
トマタマカレー饂飩ですね

とお姉さんがにっこり

きっと一日何人かは

婆tanの様につまづくんだろうな

辛いのはじじにまわしました